杂菜汤 (闽南民歌)

说着恁的菜汤，我就鼻头酸，

咸菜也是汤，芥菜也是汤，

苦瓜汤，苋菜汤，

米渀做汤，洗鼎水汤。

没汤将湆搅盐是也做汤。

汤混湆是湆渗汤，

吃汤是来配湆吃湆再喝汤。

头家娘是巧打算，

倒水嫌太远，

将吾先生的腹肚罗

是做米渀哪缸。

注：

说着——说起。

鼻头酸——伤心。

湆——米汤。

米渀——洗米水。

头家娘——老板娘。

洗鼎水——洗锅水。

腹肚——肚子。